نویسنده = مکاره چیان، محمود
تولید گوشت از میشهای حذفی پیر دو نژاد دنبه دار ایرانی 2-گوشت،چربی سطحی و استخوان در قطعات لاشه

دوره 2، شماره 2، مهر 1362، صفحه 93-114

10.22099/iar.1983.4560

عبدالحسین فرید؛ جمشید ایزدیفرد؛ محمدعلی ادریس؛ محمود مکاره چیان